Где купить самые вкусные блины на Масленицу

Фото: Николай Судаков.

Масленичная неделя началась 24 февраля и продлится до 2 марта. Многие казахстанцы с удовольствием соблюдают традицию печь блины на масленицу, угощают ими родных, друзей. А если нет времени готовить, то блины круглосуточно пекут в торгово-розничной сети Magnum Cash&Carry. Повара готовят их круглосуточно.

Масленичная неделя началась 24 февраля и продлится до 2 марта. Многие казахстанцы с удовольствием соблюдают традицию печь блины на масленицу, угощают ими родных, друзей. А если нет времени готовить, то блины круглосуточно пекут в торгово-розничной сети Magnum Cash&Carry. Повара готовят их круглосуточно.

Где купить самые вкусные блины на масленицу - Tengrinews.kz

Рузванай Кадырова в АФ7 командует десятью сковородками. За блинами глаз да глаз, говорит она. Чуть отвлечешься - сгорит. Объем ежедневных продаж увеличивается в два раза. А к концу масленичной недели – в три раза. В день здесь выпекают до 100 килограммов блинов.

В старину у каждой хозяйки был свой рецепт приготовления блинов. Он передавался из поколения в поколение и держался в тайне. Сейчас в мире насчитывается около двухсот разных рецептов приготовления этого блюда. Но в Magnum он особенный, говорит заведующая производством Роза Гилязитдинова.

Роза Гилязитдинова, заведующая производством сети Magnum - Tengrinews.kz

Роза Гилязитдинова, заведующая производством АФ7 торгово-розничной сети Magnum Cash&Carry:

"У нас, в Magnum, пекут самые вкусные блины. Для их приготовления мы используем молоко, муку, яйцо, соль, сахар. Соду нужно обязательно погасить уксусом для того, чтобы блины были ажурными. И наш секретный ингредиент: мы обязательно вкладываем свою любовь, свою душу и немного счастья!"

На прилавке и в ассортименте не только классические блины. Есть и с начинками: с фаршем, со сгущенкой, с творогом, с зеленью. А также есть блины с припеком – это с яблоком и с корицей, с ветчиной и с сыром, с зеленым луком и яйцом. Горы блинов разбирают очень быстро. Алматинцы говорят, что именно в Magnum блины особенно вкусные.

Галым Танымов, постоянный покупатель в Magnum - Tengrinews.kz

"Блины люблю, жена у меня славянка, у нас интернациональная семья. В рабочие дни печь не успеваем, поэтому зашел в Magnum, купил блинов, всегда тут берем! Они очень вкусные! Порадую своих сегодня вечером за чаепитием", - рассказывает постоянный покупатель Галым Танымов, выбирая свежие блинчики в отделе кулинарии.

Где купить самые вкусные блины на масленицу - Tengrinews.kz

На праздничной витрине все виды блинов, есть даже куклы, наряженные в блинные платья. Все это создали повара магазина. Кроме блинов кулинарный цех заводит тесто и на баурсаки, ведь праздник весеннего равноденствия, Наурыз, совсем скоро.

Фото: Николай Судаков.